صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة

خضروات بالخل

خضروات بالخل
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب خضروات الخل. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 2 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 92 سعرة حرارية . هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني تكفي 6 أشخاص وتكلف 39 سنتًا لكل وجبة . لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو وزيت الزيتون والكوسة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 20 دقيقة . تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 83٪ ، وهي رائعة. حساء واحد بطريقتين: خضروات كبيرة وكريمة الخضار ، سلطة خضراء مع صلصة الرمان وجبن الماعز ، وسلطة الكمثرى الآسيوية مع جبن جورجونزولا مع صلصة الرمان، تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع البروكلي في سلة البخار.
المكونات سوف تحتاج
1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج1 (14 أونصة) علبة مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
ضعيها في قدر فوق 1 بوصة من الماء واتركيها حتى تغلي ثم غطيها واتركيها على البخار لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
أضيفي الكوسة والفلفل الأصفر، ثم غطيها واتركيها على البخار لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الخضروات طرية ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
4
في وعاء ذو غطاء محكم، ضعي الزيت والخل والثوم والملح والزعتر؛ ثم رجيه جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
5
انقلي الخضروات إلى وعاء التقديم، وأضيفي الصلصة وقلبيها لتتغطى.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي