خضروات الربيع مطهو ببطء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب خضروات الربيع المطهو ببطء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 557 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.35 دولار لكل وجبة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الربيع حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والبصل الأخضر والليمون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البازلاء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل بيسي الفراولة الحلوى كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 91%، وهو رائع. وصفات مماثلة تشمل ساق لحم الضأن المطهو ببطء مع خضروات الربيع وجريمولاتا الربيع, خضروات الربيع مطهو ببطء، و دجاج مطهو ببطء مع خضروات الربيع.
تعليمات
في حالة استخدام فافاس ، أحضر قدرا كبيرا من الماء ليغلي.
إضافة فافاس ويطهى 2 دقيقة.
استنزاف وشطف بالماء البارد. اسحب الجزء العلوي من الجلد القاسي على كل حبة وفول البوب من الجلد. ضع الفاصوليا جانبا.
ملء وعاء كبير بالماء وإضافة عصير من الليمون. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، وتقليم وتجاهل نهاية الجذعية وحوالي 2 في. من أعلى شائكة. اسحب وتخلص من جميع الأوراق الخارجية القاسية حتى تبقى الأوراق الخضراء والصفراء الفاتحة جدا طرية فقط (قد تحتاج إلى تقليم الجزء العلوي لإزالة الأوراق بالكامل). تقليم أي قشر أخضر صعبة من الجذعية. كن عدوانيا ؛ تريد أن يكون الخرشوف المشذب بالكامل صالحا للأكل. ربع الخرشوف بالطول وكشط الخانق الغامض (أي خنق خلفه سيضيف الكثير من المرارة). ضع الخرشوف المشذب في ماء الليمون. كرر مع الخرشوف المتبقية.
تقليم لمبة الشمر من قمم خضراء داكنة ومتوسطة. ختم سعف ريشي واحتياطي 2 ملعقة كبيرة. منهم. تجاهل القمم المتبقية. نصف لمبة بالطول ومقطعة إلى 1/4 في.- أسافين سميكة. توضع جانبا.
تقليم نهايات الجذر والأوراق الخضراء الداكنة الجافة أو الصعبة من الثوم الأخضر والبصل الأخضر.
مقطعة إلى 2 في. قطع (إذا كان الثوم الأخضر يحتوي على لمبة صغيرة في النهاية ، قم بتقطيعها إلى النصف بالطول). توضع جانبا.
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية.
أضف أسافين الشمر والخرشوف المصفى.
يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ويقلب حتى الأزيز.
يضاف الثوم الأخضر, بصل أخضر, و 1 كوب ماء; تغطية, خفض الحرارة إلى متوسطة, ويطهى مع التحريك من حين لآخر, حتى الخرشوف هي العطاء, حول 20 الدقائق.
إضافة البازلاء والفاصوليا ، والغطاء ، ويطهى 2 دقيقة. ضجة في سعف الشمر وإزالة من الحرارة.
تقسم بالتساوي بين 4 أوعية ضحلة وترش بزيت الزيتون البكر الممتاز.