خضروات الخريف مع عصيدة من دقيق الذرة الناعمة
الخريف الخضار خرقة مع لينة بولينتان هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 323 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل Serving 1.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر الأبيض والفلفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي خضروات الخريف, خرقة الخضار المحمصة مع عصيدة من دقيق الذرة، و خرقة الخريف.
تعليمات
فرز الفاصوليا للحطام ، ثم شطف. في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، اغلي الفاصوليا وحوالي 2 لتر من الماء. تغطية ، وتغلي لمدة 2 دقيقة ، وإزالة من الحرارة.
اسمحوا الوقوف على الأقل 2 وحتى 4 ساعات.
استنزاف الفاصوليا ، وشطف ، والعودة إلى المقلاة ، وإضافة 2 كوارت المياه. يغلى المزيج على نار عالية ، ويغطى ، ويقلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة ، ويطهى حتى تنضج الفاصوليا ، حوالي 40 دقيقة.
استنزاف الفاصوليا ، حجز 4 أكواب الطبخ السائل (انظر الملاحظات).
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخلطي زيت الزيتون والثوم.
يضاف البصل والجزر الأبيض والقرع و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
انتشار الخليط في طبقات واحدة في اثنين من 12-من 15 بوصة المقالي الخبز.
تخبز في 400 فرن عادي أو حراري لمدة 15 دقيقة. يقلب بملعقة عريضة ويخبز حتى تنضج الخضار عند ثقبها ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أطول.
شطف اللفت والأوراق المسيل للدموع من الأضلاع المركزية ؛ تجاهل الأضلاع والسيقان. في مقلاة من 6 إلى 8 لتر على نار عالية ، اغلي حوالي 2 لتر من الماء.
أضيفي أوراق اللفت واطهيها ، مكشوفة ، حتى تنضج ، من 2 إلى 3 دقائق. رفع مع ملعقة فترة زمنية محددة وتزج في الماء البارد حتى تبرد.
في مقلاة من 6 إلى 8 لتر على نار عالية ، اخلطي الفاصوليا و 4 أكواب من سائل طهي الفاصوليا المحفوظ (انظر الملاحظات) والخضروات المحمصة والطماطم مع عصائرها والزيتون. اضبط الحرارة للحفاظ على نار هادئة واطهيها لمدة 15 دقيقة لمزج النكهات.
يضاف اللفت ويطهى على النار ، من 1 إلى 2 دقيقة.
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة. عصيدة من دقيق الذرة على أطباق العشاء أو في أوعية ضحلة ومغرفة خضروات على عصيدة من دقيق الذرة.