صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة60
مجلة

خروف مشوي بالأعشاب

خروف مشوي بالأعشاب
قد يكون لحم الضأن المحمص بالأعشاب وصفة جيدة لتوسيع مجموعة طبقك الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 10. ل $3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، الساق من لحم الضأن ، والبطاطا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ملح الكوشر ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 14 المشجعين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول خروف مشوي بالأعشاب, شرائح لحم الضأن المحمصة بالأعشاب، و شرائح لحم الضأن المحمص بالأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
ضع رف الفرن في الثلث السفلي من الفرن حتى يجلس الحمل في منتصف الفرن.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
قشر 6 من فصوص الثوم وضعها في وعاء محضر الطعام المزود بشفرة فولاذية.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
صلصة الخلصلصة الخل
5
أضف إكليل الجبل ، 1 ملعقة كبيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، وزبدة. قم بالعملية حتى يفرم الثوم وإكليل الجبل جيدا. قم بتغطية الجزء العلوي والجوانب من لحم الضأن جيدا بمزيج إكليل الجبل. السماح للجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
قلبي البطاطس والثوم المتبقي غير المقشر في وعاء مع زيت الزيتون ورشي الملح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
ضعها في قاع صينية تحميص كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
ضعي لحم الضأن فوق البطاطس وشويها لمدة 1 1/4 إلى 1 1/2 ساعة ، أو حتى تصبح درجة الحرارة الداخلية للحمل 135 درجة (نادرة) أو 145 درجة (متوسطة).
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
9
أخرجيها من الفرن وضعي الخروف على طبق ؛ غطيها بإحكام بورق الألمنيوم. اترك الحمل يرتاح لمدة 20 دقيقة. شريحة ويقدم مع البطاطا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم