خروف تونسي بالزعفران (كيليا زارة)
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب لحم الضأن التونسي بالزعفران (كيليا زارة). ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 392 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح والفلفل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول كرات لحم الضأن التونسية, وصفة يخنة لحم الضأن والسفرجل التونسي، و شرائح لحم الضأن المتبل التونسي والسلق لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الضأن ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق. الموسم مع الزعفران والملح والفلفل حسب الذوق ؛ ضجة في جميع ولكن 1/4 كوب من البصل ، وتصب في الماء. يغلى المزيج ، ثم يغطى ، ويخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الحمل ، حوالي 15 دقيقة.
كشف المقلاة, ضجة في الزبدة, والسماح للصلصة تقليل 5 إلى 10 دقائق لالاتساق المطلوب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يسكب في طبق التقديم.
يرش البصل المفروم المتبقي والبقدونس.
يزين بأوتاد الليمون للتقديم.