صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

خرشوف, بصل, وتجزئة البطاطس

خرشوف, بصل, وتجزئة البطاطس
الخرشوف والبصل والبطاطا التجزئة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 338 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.53 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك خل التفاح والثيمات والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول سمك السلمون مع البطاطس الخرشوف التجزئة, شريحة لحم محروق مع البطاطس-تجزئة الخرشوف، و شريحة لحم مع الخرشوف-بطاطس هاش وحلب-فلفل أيولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
نضيف البطاطس ونطهو حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3
صفيها واتركها على لوح التقطيع. سحق البطاطا مع جانب سكين كبير أو ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون. عندما تكون المقلاة ساخنة جدا ، ولكن لا تدخن ، أضيفي بصل سيبوليني ، واطهيها حتى تبدأ بالكراميل ، حوالي 4 إلى 5 دقائق
المكونات سوف تحتاج
البصل سيبولينيالبصل سيبوليني
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف الخرشوف المصفى ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اطبخي لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل قلبها حتى تتكرمل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
6
نضيف البطاطس ونطهو حتى تبدأ البطاطس في التحول إلى اللون البني ، ثم نقلب الثوم والزعتر. صب ببطء في مرق الدجاج ، كشط حتى بت من الجزء السفلي من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يرش مع الخل وضبط التوابل مع الملح والفلفل ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
8
ينقل إلى طبق ويزين بالبقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير