خرشوف الثوم
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي? يمكن أن يكون الخرشوف الثوم المقلي وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 9. ل Serving 3.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. إذا كان لديك فصوص من الثوم والملح والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 91%. حاول فطر سوت سويد بالثوم, الثوم سوت كالي، و الثوم سوتيه السويسري السلق لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع الجذعية من كل الخرشوف إلى داخل 1 بوصة من قاعدة; تجاهل الجذعية.
إزالة الأوراق السفلية والأوراق الخارجية الصعبة ، وترك القلب العطاء والقاع.
قطع كل الخرشوف في نصف أفقيا.
إزالة الشوك غامض من أسفل مع ملعقة.
قطع كل قاع خرشوف إلى أرباع ؛ ضع أرباع الخرشوف في ماء الليمون.
ضع أرباع الخرشوف في قدر متوسطة الحجم ؛ يغطى بالماء. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة أرباع الخرشوف والثوم ؛ سوت 2 دقيقة.
إضافة الفطر; تغطية ويطهى 2 دقائق أو حتى الفطر هي العطاء, واحيانا اثارة.
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس والملح والفلفل.