صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

خردل كريمي ودجاج الطرخون

خردل كريمي ودجاج الطرخون
قد يكون الخردل الكريمي ودجاج الطرخون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 33 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 304 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.03 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زبدة وملح وفلفل وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق جيد جدا. حاول دسم الخردل والطرخون الدجاج, سلطة المأكولات البحرية مع صلصة الطرخون والخردل الكريمية، و دجاج الخردل الطرخون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الدقيق في طبق ضحل وتبليه قليلا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
2
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل وجرف كل منها في الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
ملح وفلفلملح وفلفل
زيت الزيتونزيت الزيتون
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يطهى الدجاج في الزيت الساخن والزبدة حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. اقلب الدجاج والبني على الجانب الآخر، 3 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
4
إزالة الدجاج من المقلاة وخيمة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
5
خفض الحرارة إلى متوسطة. قلب البصل الأحمر مع الزيت والزبدة المتبقية في المقلاة. يطهى حتى ينضج ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأحمرالبصل الأحمر
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يسكب مرق الدجاج في المقلاة ويترك على نار خفيفة أثناء كشط قطع الطعام ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
مقلاةمقلاة
7
صب في النبيذ واعادته الى ينضج. طهي الصلصة حتى تنخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق. أعد الدجاج إلى المقلاة مع أي عصائر تراكمت. يطهى الدجاج على نار خفيفة في الصلصة حتى ينضج تماما ولا يصبح لونه ورديا في المنتصف ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
انقل الدجاج إلى طبق دافئ.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
9
اخفقي الخردل والقشدة الحامضة في الصلصة ؛ ضجة في الطرخون. تسكب الصلصة فوق الدجاج للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
الطرخونالطرخون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الخردلالخردل
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت