خبز ملعقة ذرة طازجة
هذه الوصفة تخدم 6. ل 60 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 175 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الذرة وحبات الذرة والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 77 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل خبز ملعقة الذرة, خبز ملعقة الذرة، و خبز ملعقة الذرة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
يغلى الحليب ودقيق الذرة وحبات الذرة والزبدة والملح في قدر ثقيل سعة 3 لتر على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك بشكل متكرر ، ويترك على نار خفيفة مع التحريك باستمرار ، حتى يتكاثف ، من 3 إلى 4 دقائق.
يرفع عن النار ويبرد 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر ، ثم يخفق في صفار البيض.
يخفق البيض ورشة ملح بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة.
اخفقي ربع البياض في خليط دقيق الذرة في المقلاة لتفتيحه ، ثم أضيفي البياض المتبقي برفق ولكن جيدا.
انشر الخليط بالتساوي في طبق فطيرة زجاجي عميق بالزبدة 9 1/2 بوصة أو 1 طاجن ضحل 1/2 لتر واخبزه في منتصف الفرن حتى ينفخ ويصبح ذهبيا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
قدميها على الفور (مثل سوفلé ، ينهار خبز الملعقة بسرعة).