صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

خبز محمص بالتوت البري والجوز

خبز محمص بالتوت البري والجوز
خبز التوست بالتوت البري والجوز هو خبز يكفي 24 شخصًا. مقابل 27 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 211 سعرة حرارية و 5 غرامات من البروتين و 4 غرامات من الدهون . كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. إذا كان لديك خميرة نشطة وزبدة وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من منتجات الألبان والبيض . تقدمه لك Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بعد دراسة جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 33% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. جرب بسكويت الشوفان والجوز والتوت البري وبسكويت التوت البري والجوز وخبز الموز والجوز والقرفة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزج ثلاثة أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، والشوفان، ودقيق القمح الكامل، والسكر البني، والملح، والخميرة. في قدر صغير، سخّن الماء والزبدة حتى تصل درجة حرارتهما إلى ١٢٠-١٣٠ درجة مئوية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
صلصة الخلصلصة الخل
2
أضفه إلى المكونات الجافة، واخفقه حتى يصبح رطبًا. أضف التوت البري والجوز والكمية المتبقية من الدقيق متعدد الاستخدامات، وقلّب جيدًا حتى تتكون عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
3
انقليها إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6-8 دقائق تقريبًا.
4
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت، مع تقليبها مرة واحدة لدهن سطحها. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
افردي العجينة واقسميها إلى نصفين. شكّليها على شكل أرغفة، ضعيها في صينيتين مدهونتين بالزبدة (23 سم × 13 سم). غطّيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
6
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
أخرجها من القوالب وضعها على شبك معدني لتبرد. للتقديم، قطّعها إلى شرائح سميكة وحمّصها.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد