صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص19
نقاط الصحة0
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
مجلة

خبز مايكل فوكاسيا

خبز مايكل فوكاسيا
الخبز فوكاسيا مايكل يتطلب حوالي 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 19 وتكلف 11 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 31 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مزيج من البصل وإكليل الجبل والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 9%. حاول خبز فوكاسيا بالطماطم والزيتون وإكليل الجبل والزعتر المجفف بالشمس, خبز بذور الكتان "فوكاسيا" (منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين)، و فوكاسيا بانينو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ذوبي العسل في الماء الدافئ في وعاء كبير ، ثم رشي الخميرة فوقه.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اتركيه لمدة 5 دقائق حتى تنعم الخميرة وتبدأ في الرغوة. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من الملح ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والبصل ، و 5 أكواب من الدقيق حتى يأتي العجين معا. اعجن على سطح مطحون جيدا حتى يصبح ناعما ومرنا ، حوالي 5 دقائق. بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
سخن الفرن إلى 415 درجة فهرنهايت (215 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
توضع العجينة على صينية خبز مدهونة بالزيت ، وتتسطح لتغطية الورقة بأكملها بالتساوي. استخدم أطراف أصابعك لعمل مسافات بادئة في جميع أنحاء العجين متباعدة بحوالي 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
رشي الفوكاتشيا مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ثم رشي إكليل الجبل وجبن البارميزان ، واتركي 1 ملعقة كبيرة من ملح الكوشر فوقها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فوكاتشيافوكاتشيا
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
6
اتركه يرتفع لمدة 10 دقائق
7
تخبز في فرن محمى لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة