صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة

خبز فرنسي مع زيتون كالاماتا وزعتر

5
4
3
2
1
خبز فرنسي مع زيتون كالاماتا وزعتر

خبز فرنسي مع زيتون كالاماتا وزعتر

وصفة الخبز الفرنسي مع زيتون كالاماتان والزعتر يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 270 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والسكر والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل زيتون هربيد كالاماتان, جزر بورمي مع زيتون كالاماتان، و وصفة فارو مع زيتون كالاماتان.

تعليمات

1
جلب الحليب لينضج في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
أضيفي الزبدة والسكر وقلبي حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
3
صب الخليط في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضف 1 كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة وخليط بارد حتى فاتر (85 F فهرنهايت إلى 95 F فهرنهايت) ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
5
يضاف الخميرة ويحرك المزيج. ضجة في الزيتون والزعتر والملح.
المكونات سوف تحتاج
الزيتونالزيتون
زعترزعتر
الخميرةالخميرة
الملحالملح
6
أضف 1 كوب دقيق. باستخدام ملعقة الخشب ، يقلب حتى يتم دمج الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
يضاف 3 أكواب من الدقيق ، 1 كوب في المرة الواحدة ، ويقلب بقوة بملعقة خشبية حتى يتم دمجه بعد كل إضافة. إذا لزم الأمر ، أضف ما يصل إلى 1/2 كوب من الدقيق حتى تصبح العجينة ناعمة وتبدأ في الانسحاب من جوانب الوعاء. النفط وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
دع العجين يرتفع في منطقة دافئة خالية من السحب حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 45 دقيقة (لا تثقب العجين).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
2
موقف الرف في وسط الفرن وسخن إلى 500 F واو النفط ورقة الخبز الكبيرة. اقلب العجين على سطح عمل مطحون (لتجنب الانكماش ، لا تثقب العجين ولا تعجن العجين). تقسم العجينة إلى 2 قطعة متساوية. قم بتشكيل كل قطعة برفق (لا تعجن) في الرغيف الفرنسي بطول 15 بوصة بعرض 2 1/4 إلى 2 1/2 بوصة (لن يكون العجين ناعما).
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
العجينالعجين
لكمةلكمة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
3
نقل باكيت إلى ورقة الخبز المعدة ، تباعد بالتساوي. تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
4
اتركه يرتفع في منطقة دافئة خالية من السحب حتى ينفخ قليلا ، حوالي 30 دقيقة للعجين المبرد و 15 دقيقة للعجين بدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
5
فرشاة أعلى كل رغيف بخفة مع بياض البيض. رش بسخاء داخل الفرن بالماء (حوالي 8 بخاخات) ؛ ضع الأرغفة على الفور في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
اخبز 10 دقائق. خفض درجة حرارة الفرن إلى 400 F فهرنهايت والاستمرار في خبز حتى أرغفة ذهبية عميقة والصوت جوفاء عند استغلالها ، حوالي 35 دقيقة. بارد على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا