صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقالخُبز
مجلة

خبز عيد الميلاد السويسري

خبز عيد الميلاد السويسري
قد يكون الخبز عيد الميلاد السويسري مجرد الخبز الذي تبحث عنه. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 454 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والزبيب والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 46%. وصفات مماثلة تشمل خبز عيد الميلاد بانيتون لآلة الخبز, خبز البيرة السويسري، و خبز الجبن السويسري.

تعليمات

1
في قدر ، سخني الحليب والماء والزبدة أو المارجرين حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المياهالمياه
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
في وعاء خلط كبير ، يمزج 2 كوب دقيق ، خميرة ، 1/4 كوب سكر ، ملح ، جوزة الطيب ، صولجان ، والقرنفل ؛ تخلط جيدا. ضجة في خليط الحليب الدافئ والبيض. امزج بالخلاط الكهربائي بسرعة منخفضة حتى يصبح مبللا ؛ اخفق 3 دقائق بسرعة متوسطة. باليد ، أضيفي الزبيب والكرز والكباد والمكسرات وما يكفي من الدقيق المتبقي لعمل عجينة صلبة.
المكونات سوف تحتاج
الكرزالكرز
الزبيبالزبيب
الكبادالكباد
القرنفلالقرنفل
جوزة الطيبجوزة الطيب
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الخميرةالخميرة
صولجان الأرضصولجان الأرض
الحليبالحليب
المكسراتالمكسرات
الملحالملح
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خلط السلطانيةخلط السلطانية
3
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا حتى تصبح ناعمة ومرنة ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
4
ضعها في وعاء مدهون بالزيت ، وانتقل إلى أعلى الشحوم. غطاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
6
لكمة العجين أسفل. شكليها على شكل رغيف دائري ، وضعيها في طاجن 2 لتر مدهون بالزبدة. تغطية ، والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
7
فرشاة أعلى من رغيف مع الزبدة المذابة ، ويرش بخفة مع 1 ملعقة صغيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
8
اخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 40 إلى 45 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا. إذا كان مظلما جدا ، فقم بتغطيته بورق القصدير لمدة 5 إلى 10 دقائق من الخبز. رائع.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم