صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

خبز عصيدة من دقيق الذرة من الاسكواش الصيفي الإيطالي

خبز عصيدة من دقيق الذرة من الاسكواش الصيفي الإيطالي
هل تحتاج إلى طبق جانبي خالي من الغلوتين؟ قد يكون خبز عصيدة من دقيق الذرة من القرع الصيفي الإيطالي وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. مقابل 2.06 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون وإجمالي 305 سعرة حرارية. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. نالت هذه الوصفة إعجاب 186 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري الجزر وعصيدة من دقيق الذرة وملح الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لقد أحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 93%، وهو أمر مذهل. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا عصيدة من دقيق الذرة من نوع جورجونزولا الكريمية مع عصيدة الاسكواش الصيفية، وسمك القاروص الأسود مع عصيدة من دقيق القرع الصيفي، وعصيدة من دقيق الذرة من جورجونزولا الكريمية مع عصيدة من القرع الصيفي.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يُقلى الجزر، والكوسة، والقرع، والبصل، والفلفل الحلو في قدر كبيرة مع كمية قليلة من زيت الزيتون. يتبل بالثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
سكين حادهسكين حاده
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
تُقلى الخضار لمدة 5 دقائق تقريبًا وتُسكب في صلصة السباغيتي. يقلب ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المعكرونةصلصة المعكرونة
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
4
قطعي عصيدة من دقيق الذرة إلى دوائر بحجم ½ بوصة وتبليها بالثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
5
سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة متوسطة الحجم بحيث تغطي قاع المقلاة بالكامل. تقلى عصيدة من دقيق الذرة المتبلة في الزيت الساخن، لمدة 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
نخرجها من الزيت ونضع الشرائح في طبق خزفي كبير. يُسكب مزيج الخضار فوق عصيدة من دقيق الذرة ثم يُرش بجبنة الموزاريلا والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
7
اخبزي الطاجن لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

يمكن إقران اللغة الإيطالية مع كيانتي وفيرديتشيو وتريبيانو. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يمكنك تجربة Poema Cavan Extra Dry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 9 دولارات للزجاجة.
بويما كافا جاف جدًا
بويما كافا جاف جدًا
يُظهر روائح منعشة من التفاح الأخضر والطباشير وزهور الربيع ونكهات الفاكهة الطازجة المنعشة في الفم مع أثر من الحلاوة المتوازنة جيدًا مع الحموضة. فاتح للشهية الرائع، هذا النبيذ يتماشى أيضًا مع المقبلات والفطائر اللذيذة.