خبز ساندويتش أبيض خال من الغلوتين
إذا 71 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون خبز الساندويتش الأبيض الخالي من الغلوتين رائعا خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، صديق للفودماب ، ونباتي وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 355 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من مسحوق الخبز والسكر المحبب وصمغ الزنتان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 326 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. حاول خبز ساندويتش خالي من الغلوتين, الغلوتين الحرة ساندويتش الخبز الثاني، و خبز ساندويتش خال من الغلوتين لوصفات مماثلة.
تعليمات
دهن مقلاة رغيف 9 في 5 بوصة بخفة مع رذاذ طهي غير لاصق.
في وعاء الخلاط ، اخفقي المكونات الجافة معا. في وعاء صغير ، اخفقي المكونات الرطبة معا.
صب المكونات الرطبة على الجافة وتخلط على سرعة متوسطة ، وذلك باستخدام مرفق مجداف ، حتى أشكال العجين ، حوالي 2 دقيقة. سوف تكون العجينة سميكة ولزجة. إذا بدا جافا ، أضف 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من الماء.
باستخدام ملعقة مطاطية ، اكشط العجينة في المقلاة المحضرة. على نحو سلس العجين بالتساوي في المقلاة مع ملعقة. تغطية مع قطعة مدهون بخفة من غلاف بلاستيكي.
السماح للارتفاع في درجة حرارة الغرفة حتى يصل العجين الجزء العلوي من المقلاة ، حوالي 1 ساعة.
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت.
أخرج الغلاف البلاستيكي من العجين.
خبز الرغيف لمدة 1 ساعة،أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية 205 إلى 211 أورف. استخدم مقياس حرارة للقراءة الفورية لاختبار درجة حرارة الخبز.
أخرج الخبز من الفرن. اتركه ليبرد في المقلاة لمدة 2 دقيقة ثم أخرجه من المقلاة وضعه على رف سلكي ليبرد. شريحة بسكين مسنن عندما تبرد تماما.
تخزين الخبز ، ملفوفة جيدا في البلاستيك ، في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر.