صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

خبز زيتي مع السبانخ ولحم العجل

خبز زيتي مع السبانخ ولحم العجل
خبز زيتي مع السبانخ ولحم العجل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 790 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 2.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 40 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واختر جوزة الطيب ولحم العجل المطحون وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول خبز زيتي مع السبانخ, خبز زيتي مع السبانخ، و زيتي مخبوز قليل الدسم مع السبانخ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
في المقلاة سخني زيت الزيتون ، 2 لفة من المقلاة،على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يضاف لحم العجل المطحون والبني الفاتح وينهار, ثم يضاف الجزر المفروم, الكراث, ثوم, والمريمية ويتبل بالملح والقليل من الفلفل ويطهى لتليين الجزر والبصل, حول 5 الدقائق, التحريك بشكل متكرر, يضاف النبيذ ويخفض الحرارة قليلا لينضج برفق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
وفى الوقت نفسه, إسقاط المعكرونة في الماء المملح وندركوك من قبل 2 دقائق من الاتجاهات حزمة الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
6
في قدر على نار متوسطة إلى متوسطة عالية ، أضيفي الزبدة وذوبي ، اخفقي الدقيق لمدة 1 دقيقة ثم اخفقي الحليب ، واتركيه على شكل فقاعة وتبليه بالملح أكثر من الفلفل وبضع شبكات من جوزة الطيب. عندما صلصة سميكة بما فيه الكفاية لمعطف الجزء الخلفي من طعم ملعقة وضبط جوزة الطيب والفلفل ترضيك.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
يضاف السبانخ إلى لحم العجل حتى يذبل ويدمج ، ثم يقلب المعكرونة ومزيج لحم العجل والصلصة معا.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
8
صب الخليط في طبق خزفي وأعلى مع الجبن. بارد, تغطية وتخزين لتناول وجبة جعل قدما.
9
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
10
ضعي الكسرولة على صينية خبز لالتقاط القطرات واخبزيها في فرن ساخن حتى تصبح بنية اللون وشمبانيا ، من 35 إلى 45 دقيقة في حالة إعادة التسخين ، من 15 إلى 20 دقيقة ، إن لم يكن.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة1صغيرالجزر ، مقشر ومفروم ناعماالجزر ، مقشر ومفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننبيذ أبيض جاف أو مرقة دجاج في صندوقنبيذ أبيض جاف أو مرقة دجاج في صندوق33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةطحينطحين3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول فونتينا الإيطالية المبشورة (موصى به: فونتينا فال داوستا أو 6 أونصات من جبن جروير)حول فونتينا الإيطالية المبشورة (موصى به: فونتينا فال داوستا أو 6 أونصات من جبن جروير)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشرائح رقيقة جدا من المريمية الطازجة (حفنة صغيرة من الأوراق)شرائح رقيقة جدا من المريمية الطازجة (حفنة صغيرة من الأوراق)3فصوص كبيرةثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة6الروبيان والأوردةجوزة الطيب المبشور الطازج ، لذوقكجوزة الطيب المبشور الطازج ، لذوقك23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول بارميجيانو ريجيانو المبشورحول بارميجيانو ريجيانو المبشور6الروبيان والأوردةالملحالملح2لارجيسالكراث أو 1 بصلة متوسطة ، مفرومة ناعماالكراث أو 1 بصلة متوسطة ، مفرومة ناعما2حزم مزرعة السبانخ ، قلص ، وغسلها وتجفيفها ، المفرومحزم مزرعة السبانخ ، قلص ، وغسلها وتجفيفها ، المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زيتي ، مكرونة القمح الكامل أو زيتي الحبوب الكاملةزيتي ، مكرونة القمح الكامل أو زيتي الحبوب الكاملة