صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص17
نقاط الصحة2
مجلة

خبز روزماري مع الجبن الأزرق والعنب والعسل

خبز روزماري مع الجبن الأزرق والعنب والعسل
ل 20 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 87 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 17. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك خميرة نشطة وجبن وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة هي خبز روزماري مع الجبن الأزرق والعنب والعسل, خبز مسطح برائحة إكليل الجبل مع عنب أسود، و العسل روزماري الكرز والجبن الأزرق كروستيني.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخفقي الخميرة والسكر مع 1/4 كوب من الدقيق. ضجة في 1/4 كوب من الماء الدافئ واسمحوا الوقوف حتى رغوي قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل
قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
1 كوب ماء دافئ (110° إلى 115°)، مقسم1 كوب ماء دافئ (110° إلى 115°)، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائحعبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
2
يضاف إكليل الجبل والملح الناعم والفلفل و 1 3/4 كوب من الدقيق المتبقي و 1/2 كوب من الماء ؛ يقلب حتى تتكون العجينة. اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح ناعمملح ناعم
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
الصنوبر المحمصالصنوبر المحمص
2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات
1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
3
نقل العجين إلى وعاء يتأهل, تغطية والسماح الارتفاع في بقعة خالية من مشروع حتى متموج وتضاعف بكميات كبيرة, حول 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
4
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
5
ضع حجر البيتزا في قاع الفرن ، وقم بتسخينه لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
6
اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا. اضغطي العجينة على شكل دائري مقاس 13 بوصة ، ثم انقليها إلى قشر بيتزا مطحون قليلا. اضغط على العنب في العجين ورش ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
العنبالعنب
2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات2 كرة من جبنة الموزاريلا عالية الجودة، ممزقة إلى قطع، وزنها 4 أونصات
7
حرك الخبز المسطح على الحجر الساخن واخبزه لمدة 12 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح القشرة ذهبية ويبدأ العنب في إطلاق بعض عصائره.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
العنبالعنب
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
8
يرش الجبن الأزرق على الوجه ويخبز لمدة 2 دقيقة أطول ، حتى يذوب الجبن. حرك الخبز المسطح على سطح العمل ورشي عليه العسل ورشي الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
الخبز المسطحالخبز المسطح
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة بونزو المحضرةصلصة بونزو المحضرة
9
تقطع إلى أسافين وتقدم.