خبز جوز الهند
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 440 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. إذا 52 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون خبز جوز الهند سوبر نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من البيض وجوز الهند والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل خبز القمح الكامل وجوز الهند والموز مع ستريوسيل جوز الهند, خبز جوز الهند المحمص مع طلاء جوز الهند المحمص بالفانيليا، و خبز جوز الهند.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F و. الزبدة والدقيق 9-من 5-من 3 بوصة عموم رغيف, يطرق الدقيق الزائد.
يوزع 3 أكواب من جوز الهند في مقلاة خبز ضحلة كبيرة (بعمق 1 بوصة) ويحمص في منتصف الفرن مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا متساويا ، من 20 إلى 25 دقيقة. (مشاهدة رقائق بعناية ؛ حواف حرق بسرعة.) تبرد تماما في مقلاة على رف ، حوالي 15 دقيقة ، ثم تطحن في محضر الطعام إلى وجبة خشنة ، حوالي 40 ثانية (سيكون لديك حوالي 1 1/4 كوب). ترك الفرن على.
اخلطي الدقيق ذاتي الارتفاع وجوز الهند المطحون وجوز الهند المتبقي (غير المحمص) في وعاء كبير. اخفقي الزبدة والسكر معا في وعاء آخر بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تصبح شاحبة ودسمة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
يضاف البيض 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
خفقت 1 كوب ماء في خليط الدقيق, ثم يضاف خليط البيض, الخفق فقط حتى المخلوطة جيدا.
صب الخليط في عموم رغيف ، وتمهيد أعلى مع ملعقة ، وتخبز في منتصف الفرن حتى سيخ خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة وأعلى البني بالتساوي ، 1 ساعة إلى 1 ساعة و 10 دقيقة. الخبز بارد لتدفئة في عموم على الرف ، 10 إلى 15 دقيقة ، ثم تتحول من عموم ووضع الجانب الأيمن حتى على الرف لتبرد تماما ، حوالي 2 ساعة أكثر.
مقطعة إلى شرائح سميكة 1 بوصة.
يمكن تقديم الخبز في اليوم الذي يتم فيه صنعه ، ولكنه يقطع بسهولة أكبر إذا تم الاحتفاظ به ، ملفوفا بغلاف بلاستيكي ، في درجة حرارة الغرفة 1 يوم.