خبز بري مع الفطر والزعتر
خبز بري مع الفطر والزعتر قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 2.59 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 300 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على فطر بورسيني ، الكراث ، فطر شيتاكي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز بري مع الكرز المجفف والزعتر, خبز بري تراجع ث / الطماطم المجففة الشمس والزعتر، و خبز بري مع زبدة التفاح والجوز والزعتر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف البورسيني المجفف لإزالة أي حصى.
مكانبورسيني والنبيذ في قدر صغير. احضرلتطهى على نار خفيفة ؛ يرفع عن النار.
اتركه ينقع حتى يصبح طريا ، حوالي 20 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل بورسيني إلى سطح العمل وختم خشنا. سلالة الخطمع منشفة ورقية رطبة ؛ سلالة النبيذ إلىوعاء صغير والاحتياطي.
تذوب الزبدة في مهارة كبيرة ثقيلةعلى نار متوسطة عالية.
يرش الملح والفلفلوطهي حتى البني ، واحيانا اثارة ، حوالي 8 دقائق.
إضافة الكراث ويقلب حتىلينة ، حوالي 1 دقيقة.
إضافة بورسيني المفروموالنبيذ المتوتر. تغلي حتى تجف تقريبا ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في الزعتر. الموسم إلىطعم مع الملح والفلفل. رائع.
إزالة بري من مربع ، ونبذ غطاءورقة. باستخدام سكين حاد ، وقطع أعلى القشرةمن بري. عودة بري إلى مربع.(بدلا من ذلك ، قم بتكديس جولتين مقاس 12 بوصة من الزيت وقم بطيها حول القاع والجانبين من البري ، مع تجعيد الرقائق عند الحواف ، مع ترك الجزء العلوي مكشوفا.) خليط فطر التل فوق
بري. هل قبل: يمكن إجراء 8 ساعات قبل.تغطية والبرد. جلب إلى درجة حرارة الغرفةقبل المتابعة.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
مكان بري معالفطر على ورقة الخبز انعقدت.
خبزحتى يبدأ الجبن في الذوبان والفطريتم تسخينها من خلال ، حوالي 15 دقيقة.
يقدم ساخنا معشرائح الرغيف الفرنسي.
* متوفر في قسم المنتجات للعديد من محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة والأسواق الإيطالية.
لقطع الجزء العلويجولة من بري بسهولة أكبر ، ضع الجبن أولا في الفريزر لبضع دقائق لتثبيته قليلا.