صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة49
مجلة

خبز الليمون المزجج بالليمون

خبز الليمون المزجج بالليمون
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 99 جرام بروتين, 147 جرام دهون، وما مجموعه 4699 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 12.23 دولارا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من المشمش يحفظ ، براندي ، زبدة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل خبز الليمون المزجج, خبز كوسة الليمون المزجج، و خبز بذور الخشخاش المزجج بالليمون.

تعليمات

1
صب الحليب في قدر صغير. كشط في البذور من الفول الفانيليا. جلب لينضج.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
البذورالبذور
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة ؛ تغطية والسماح حاد 20 دقيقة. إذا لزم الأمر ، أعد تسخين الحليب حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في الخليط ما بين 105 دولارات و 115 دولارا فهرنهايت قبل المتابعة.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
3
مزيج السكر وقشر الليمون في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
السكرالسكر
4
مزيج 1 1/2 كوب دقيق والخميرة في وعاء من خلاط الثقيلة مزودة مرفق مجداف. تخلص من حبوب الفانيليا وأضف الحليب الدافئ إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
اتركه حتى ينفخ قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
6
أضف 3 أكواب من الدقيق والبيض والبراندي إلى خليط الخميرة ؛ اخفق على سرعة متوسطة حتى تتشكل عجينة ناعمة وثابتة قليلا ، مع إضافة المزيد من الدقيق بواسطة ملاعق كبيرة إذا كانت العجينة لزجة أو إضافة الماء بواسطة ملاعق كبيرة إذا كانت العجينة جافة ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
برانديبراندي
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
البيضالبيض
7
يضاف خليط قشر السكر والليمون والملح. فاز على سرعة متوسطة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
السكرالسكر
الملحالملح
8
نضيف الزبدة ونخفق حتى يمتص العجين ويصبح ناعما وناعما ، لمدة 5 دقائق أطول. غطي الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
9
دع العجين يرتفع في منطقة دافئة خالية من السحب حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
10
بسخاء زبدة 12 كوب بوندت عموم. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن بلطف على شكل كرة. باستخدام الأصابع ، وجعل ثقب في وسط العجين ، وخلق شكل دونات.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
كوغلهوبف بانكوغلهوبف بان
11
نقل إلى عموم استعداد ، ودفع حفرة في العجين على أنبوب مركز في عموم. غطي المقلاة بغلاف بلاستيكي ؛ ضعيها في الثلاجة طوال الليل (سترتفع العجينة إلى أعلى المقلاة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة
12
دع العجين يرتفع في منطقة دافئة خالية من السحب حتى لا يعود العجين إلى الخلف عند الضغط عليه بلطف بالأصابع ، حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة (سترتفع العجينة فوق المقلاة بمقدار 1 إلى 1 1/2 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
في هذه الأثناء ، ضع الرف في الثلث الأدنى من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
14
اخبز الخبز حتى يصبح لونه بنيا جيدا في الأعلى ، حوالي 20 دقيقة. التفاف ورقة من احباط فضفاضة على أعلى وجوانب عموم لمنع أوفيربرونينغ. الاستمرار في خبز الخبز حتى البني الغامق على رأس واختبار إدراجها بالقرب من مركز يخرج نظيفة, الدورية عموم أحيانا حتى الخبز, حول 40 دقائق أطول. اقلب الخبز على الفور على الرف.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
15
يحفظ المزيج في قدر صغير على نار متوسطة حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
16
فرشاة يحفظ في جميع أنحاء الخبز الدافئ. تبرد تماما ، على الأقل 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
الخبزالخبز
1
ينخل 1 1/3 كوب من السكر البودرة في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف عصير الليمون ويخفق المزيج.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
أضف المزيد من السكر البودرة بواسطة ملاعق كبيرة إذا كان التزجيج رقيقا جدا بحيث لا يلتصق بالخبز.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
الخبزالخبز
الصقيلالصقيل
4
رذاذ الصقيل على الخبز بارد واسمحوا الوقوف حتى مجموعات الصقيل ، حوالي 1 ساعة. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. التفاف فضفاضة في احباط وتخزينها في درجة حرارة الغرفة.)
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
الصقيلالصقيل
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم