خبز الكتاب: بسكويت الذرة بنكهة القهوة
تخدم هذه الوصفة 36 وتكلف 14 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 183 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط القهوة الطازجة والبيض وتقصير الخضار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز الكتاب: اليانسون الكوكيز, خبز الكتاب: دير الكوكيز، و خبز الكتاب: خربشات الكوكيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يخفق الشحم بملعقة خشبية أو في الخلاط باستخدام ملحق المضرب حتى يصبح ناعما.
يضاف السكر ويخلط حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ثم يضاف ثلث الدقيق.
أضف حوالي ثلث القهوة واستمر في تبديل الدقيق والقهوة على دفعتين أخريين حتى يتم دمجها. اكشط الجوانب حسب الضرورة واضرب حتى تمتزج جيدا. تتحول على سطح مطحون بخفة ويعجن حتى يتم تشكيل العجين على نحو سلس وموحد.
مع يديك ، طرح قطع حوالي 5 بوصة واسعة و 1/2 بوصة سميكة ، بدءا من المركز والمتداول إلى الخارج بحيث تكون سميكة بالتساوي. قم بتوصيل أحد طرفي كل قطعة بالطرف الآخر ، وصنع حلقة ، وضعها على صينية خبز مبطنة بورق ، على بعد حوالي 1 بوصة. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 10 دقائق.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
اخبزي البسكويت لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه ذهبيا ، واتركيه يبرد على صينية الخبز.