خبز القمح سهل العجن
من السهل عدم دلك خبز القمح هو نباتي وصفة مع 24 حصص. حصة واحدة تحتوي على 170 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 13 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والبيض والماء الدافئ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كخبز. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سوبر سهلة لا يعجن خبز ساندويتش القمح الكامل, لا يعجن الجاودار وخبز القمح الكامل، و خبز القمح الكامل بدون عجن.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي دقيق القمح الكامل والسكر والملح والخميرة.
يضاف الماء والزبدة والبيض ؛ فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 1 دقيقة إلى المكونات المبللة. فاز على سرعة متوسطة 2 دقيقة. ضجة في ما يكفي من الدقيق لجميع الأغراض لجعل العجين قاسية. غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي ؛ برد 2 ساعة على الأقل أو حتى 4 أيام.
الشحوم ورقة الكعكة كبيرة مع تقصير أو رذاذ الطبخ. يقسم العجين إلى نصفين. (يمكن تشكيل نصف العجين وخبزه ؛ يمكن تشكيل النصف الآخر وخبزه في وقت آخر.)
مع أيدي مطحون ، شكل كل نصف العجين في الكرة على نحو سلس عن طريق تمتد سطح العجين حول إلى أسفل على جميع الجوانب 4 ؛ قرصة أسفل لختم.
مكان على ورقة الكعكة. (إذا كنت تخبز كلا الأرغفة في نفس الوقت ، ضعها على نفس ورقة البسكويت على بعد حوالي 5 بوصات.) تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي ؛ اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حوالي 1 1/2 ساعة أو حتى ضعف في الحجم.
فرن الحرارة إلى 375 F واو كشف العجين ؛ خفض بعناية نمط تيك تاك تو على كل رغيف أعلى مع سكين مسنن.
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. إزالة فورا من ورقة الكعكة لتبريد الرف.