خبز القمح بالعسل
خبز القمح والعسل أنا هو نباتي وصفة مع 12 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 300 سعرة حرارية. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 334 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من الماء والزبدة والخميرة السريعة الارتفاع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي خبز القمح الكامل بالعسل: قمح متصدع, عسل الشوفان خبز القمح الكامل، و خبز القمح بالعسل.
تعليمات
حل الخميرة والسكر في 1/2 كوب ماء دافئ.
يمزج الحليب و 1/4 كوب ماء مع السمن والعسل والملح ودقيق القمح في محضر الطعام أو الوعاء.
مزيج في خليط الخميرة ، والسماح للراحة 15 دقيقة.
يضاف دقيق الخبز ويعالج حتى تشكل العجينة كرة. يعجن العجين عن طريق معالجة إضافية 80 ثانية في الطعام المعالج ، أو مزيج ويعجن باليد 10 دقيقة.
توضع العجينة في وعاء بالزبدة وتتحول إلى طبقة. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي.
دع العجين يرتفع لمدة 45 دقيقة ، أو حتى يتضاعف تقريبا.
لكمة أسفل ، وتقسيم العجين في النصف.
طرح كل نصف ، وقصف من الفقاعات. تشكل في أرغفة ، وتوضع في مقالي خبز 9 * 5 بوصة بالزبدة. زبدة قمم العجين ، وتغطي فضفاضة مع غلاف بلاستيكي.
اتركه يرتفع في منطقة دافئة حتى يتضاعف ؛ يجب أن يستغرق الارتفاع الثاني حوالي 30 دقيقة.
ضع قدرا صغيرا من الماء على الرف السفلي للفرن. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اخبزيها لمدة 25 إلى 35 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا داكنا. قشور الزبدة دافئة. شريحة عندما تبرد.