صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة10
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

خبز القمح الكامل ط

خبز القمح الكامل ط
خبز القمح الكامل أنا يتطلب حولها 3 ساعات و 10 دقائق من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 176 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك دقيق ودقيق خبز وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل خبز القمح الكامل بالعسل: قمح متصدع, خبز القمح الكامل 100٪ - خبز عطا / خبز القمح الكامل، و خبز القمح الكامل مع جرثومة القمح والجاودار.

تعليمات

1
في قدر كوارت اثنين, الجمع بين القمح متصدع, ملح, و 3/4 كوب ماء. طهي حتى القمح متصدع لينة ، ويتم امتصاص الماء.
المكونات سوف تحتاج
السمن (الزبدة المنقى)السمن (الزبدة المنقى)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضف دبس السكر أو العسل وشحم الخنزير و 1 1/2 كوب ماء إلى القمح المتشقق.
المكونات سوف تحتاج
السمن (الزبدة المنقى)السمن (الزبدة المنقى)
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
شحم الخنزيرشحم الخنزير
3
الحرارة ، أو بارد ، حتى درجة الحرارة 125 درجة فهرنهايت (50 درجة مئوية).
4
يمزج دقيق القمح الكامل والخميرة في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
إضافة خليط القمح متصدع; فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة ل 30 ثواني, كشط وعاء. فاز 3 دقائق أطول على سرعة عالية. ضجة في ما يكفي من الدقيق لجميع الأغراض لجعل العجين قاسية.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
السمن (الزبدة المنقى)السمن (الزبدة المنقى)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
اعجن على لوح مغطى بالدقيق بقطعة قماش حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة ، من 8 إلى 10 دقائق. تقسيم وشكل إلى 2 رغيف ؛ نشمر بإحكام لمنع جيوب الهواء من تشكيل أثناء الارتفاع.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
7
مكان إلى قسمين مدهون 9 س 5 المقالي بوصة رغيف. تغطية بقطعة قماش نظيفة. السماح للارتفاع حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
8
اخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة. تغطية رغيف مع رقائق الألومنيوم ، والاستمرار في خبز لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
إزالة الخبز إلى رف الأسلاك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
10
اتركه يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقطيع.