صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص32
نقاط الصحة1
مجلة

خبز القرفة الدوامة

خبز القرفة الدوامة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب خبز القرفة الدوامي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 100 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 32. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 33 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والقرفة والدقيق غرام ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز القرفة الدوامة, خبز القرفة الدوامة، و خبز القرفة الدوامة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي 1/4 كوب من الحليب الدافئ والخميرة وقليل من السكر. يحرك المزيج حتى يذوب ويراقبه للتأكد من أن الخليط يحتوي على رغاوي من الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يمزج الحليب الدافئ المتبقي والزبدة والسكر في وعاء الخلاط. ضجة في البيض والفانيليا والقشر والملح-يمكنك استخدام مجداف أو ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف خليط الخميرة و 3 1/2 كوب من الدقيق ويقلب حتى تمتزج جيدا حتى الآن لا تزال لزجة. نعلق هوك العجين ، ومع خلاط على سرعة متوسطة منخفضة ، وإضافة الدقيق المتبقية ، تدريجيا (حوالي cup كوب في وقت واحد) ، حتى العجين سميكة وبسط. هذه العجينة الخاصة لزجة ولن تزيل جوانب الوعاء تماما ، ولكن إذا ضغطت عليها بإصبعك ، فلا يجب أن تلتصق. استمر في الخفق بخطاف العجين لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى أو حتى تصبح العجينة ناعمة وتسحبها. يجب أن يكون من السهل التعامل معه ، ولكن لا ينبغي أن يشعر بالجفاف.افركي وعاء كبير بالزبدة وضعي العجينة في الوعاء. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي وتعيين في مكان دافئ في الارتفاع لمدة 1 hours ساعة.اصنع الحشوة بخلط السكر والقرفة والدقيق معا في وعاء. في وعاء آخر ، اخلطي البيض والماء معا.تقسم العجينة إلى قطعتين متساويتين. خذ القطعة الأولى ولفها أو اضغط عليها في مستطيل طويل حوالي 6×18 (لا يجب أن تكون دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
ادهني المستطيل بسخاء بمزيج البيض ورشي عليه حوالي 3 ملاعق كبيرة (أو نصف) من سكر القرفة.
المكونات سوف تحتاج
سكر القرفةسكر القرفة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
يرش على حوالي cup كوب من الزبيب. بدءا من الجانب القصير ، لفة في اسطوانة. قرصة ينتهي لختم ومكان في 8 by بنسبة 4 inch بوصة عموم رغيف المعدنية التي تم اصطف مع احباط أو الرق ورشها مع رذاذ الخبز. كرر ذلك مع قسم العجين الثاني ، ولكن بدلا من وضعه في مقلاة رغيف ، ضعي العجينة على صينية خبز مبطنة بورق. ضع العجينة في مكان دافئ لترتفع لمدة ساعة ونصف أخرى.عندما يرتفع العجين ، ادهني العجينة بخليط البيض المتبقي مع الحرص على عدم تفريغها.
المكونات سوف تحتاج
1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة1 عصا بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، مخففة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
اخبزي الخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة تقريبا ، وخيم الرغيف بورق الألمنيوم لمدة 20 دقيقة أخيرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
7
أخرج الرغيف من الفرن ، وبعد حوالي 10 دقائق ، أخرجه من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
السماح لتبرد.