صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

خبز القرد بين عشية وضحاها

خبز القرد بين عشية وضحاها
هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 547 سعرة حرارية. إذا 61 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون الخبز قرد بين عشية وضحاها ممتازة نباتي وصفة لمحاولة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، روزماري الأرض ، روزماري الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 11 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بين عشية وضحاها التفاح الفطيرة قرد الخبز, غراند قرد الخبز / من السهل قرد الخبز {مثالية لقضاء عطلة الصباح!}، و خبز قرد الكراميل (المعروف أيضا باسم خبز الفقاعة).

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
للعجين:في وعاء الخلاط مع ملحق الخفق ، اخفقي صفار البيض والبيض الكامل والسكر والزبدة واللبن.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
إضافة ما يقرب من 2 كوب من الدقيق جنبا إلى جنب مع الخميرة والملح.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
إزالة مرفق خفقت واستبدالها مع هوك العجين.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
5
يضاف كل ما عدا 3/4 كوب من الدقيق المتبقي ويعجن على سرعة منخفضة لمدة 5 دقائق. تحقق من قوام العجين وأضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر ؛ يجب أن تكون العجينة ناعمة ورطبة ولكن ليست لزجة. يعجن على سرعة منخفضة 5 دقائق أكثر أو حتى يزيل العجين جوانب الوعاء. اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا ؛ يعجن باليد حوالي 30 ثانية. بخفة النفط وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
انقلي العجينة إلى الوعاء ، وزيتي الجزء العلوي من العجين بقليل من الزيت ، وغطيها واتركيها تتضاعف في الحجم ، من 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي 8 أونصات من الزبدة غير المملحة والسكر البني وإكليل الجبل والزبيب. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
8
يسكب نصف الطبقة العلوية في قاع 2 وعاء بوندت ويترك جانبا. قم بتغطية وتخزين النصف الآخر من الطبقة العلوية في الثلاجة حتى صباح اليوم التالي.
9
ضعي الزبدة المذابة وإكليل الجبل للطلاء في وعاء متوسط ضحل وقلبي حتى تمتزج. بمجرد أن ترتفع العجينة ، تتحول إلى سطح مرشوش بالدقيق. جزء العجين إلى قطع 1 أوقية (الاونصة); لفة كل قطعة في الكرة. (يجب أن يكون لديك ما يقرب من 36 كرات.)
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
لفة الكرات في الزبدة المذابة وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
11
تقسيم الكرات بالتساوي بين المقالي 2 بوندت. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة طوال الليل أو حتى 16 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
12
أخرج الخبز من الثلاجة وضعه في فرن مغلق. املأ مقلاة ضحلة 2/3 مليئة بالماء المغلي وضعها على الرف أسفل الخبز. أغلق الفرن واترك الخبز يرتفع حتى يبدو منتفخا قليلا ، من 20 إلى 30 دقيقة. بمجرد أن يرتفع الخبز ، قم بإزالته ووعاء الماء الضحل من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
بمجرد أن يصبح الفرن جاهزا ، ضع الخبز على الرف الأوسط واخبزه حتى يصبح ذهبيا قليلا في الأعلى ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 190 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
15
توضع الطبقة المتبقية في قدر صغيرة وتوضع على نار متوسطة. أعد التسخين حتى يصبح الخليط صالحا ، حوالي 5 دقائق. بعد خمس عشرة دقيقة من الخبز ، اسكبي الطبقة المتبقية فوق الخبز وانتهي من الطهي. تبرد على رف سلكي لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبها على طبق أو لوح تقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
16
قدميها على الفور.