صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

خبز الطماطم والباذنجان جنوكتشي

خبز الطماطم والباذنجان جنوكتشي
وصفة الطماطم والباذنجان جنوكتشي خبز يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 566 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.55 دولار لكل وجبة. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك جبن موزاريلا وعلب طماطم ومعجون طماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل كعكة الكأس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الكعك براوني مع الكعكة العجين صقيع كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز الباذنجان والطماطم والفطر, خبز الباذنجان والطماطم والبارميزان (ميلانزان ألا بارميجيانا)، و خبز جنوكتشي والطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
ضجة في الباذنجان والفطر ويطهى حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3
أضيفي الطماطم المعلبة وهريس الطماطم والنبيذ. ينضج بلطف لمدة 15 دقيقة. ثم يتبل بقليل من السكر والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
قلبي النوكي في الصلصة ، ثم قطعي الموزاريلا واخلطيها في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
جنوكتشيجنوكتشي
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
5
إضافة الريحان قبل أن تخدم dish.To خبز: قبل تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية مروحة / علامة الغاز
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
6
اقلي البصل والثوم حتى يصبح طريا. ضجة في الفلفل الحار ، ثم صب في الطماطم والنبيذ وهريس الطماطم. الموسم وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
مزيج في جنوكتشي والريحان. ضعي فوقها الموزاريلا واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة حتى تذوب الموزاريلا وتصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
جنوكتشيجنوكتشي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي ، تريبيانو ، وفيريديكيو هي خيارات كبيرة ل جنوكتشي. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.