خبز الصودا الأبيض

اخلطي الدقيق وبذور الكراوية في حالة الاستخدام وصودا الخبز والملح في وعاء كبير.

اخلطي كمية كافية من اللبن لتشكيل كتل رطبة. جمع العجين في الكرة. تتحول إلى طحين طفيفة تطفو على السطح ويعجن فقط حتى يحمل العجين معا ، حوالي 1 دقيقة. شكل العجين إلى 6 بوصة قطرها 2 بوصة عالية جولة.

مكان على ورقة الخبز المعدة.

قطع س 1 بوصة العميق عبر الجزء العلوي من الخبز, تمتد تقريبا إلى حواف.

اخبز حتى يصبح الخبز بنيا ذهبيا ويبدو مجوفا عند النقر عليه في الأسفل ، حوالي 35 دقيقة.

نقل الخبز إلى الرف وتبرد تماما.

Transfer bread to rack and cool completely.