خبز الشوفان عباد الشمس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب خبز الشوفان عباد الشمس. تخدم هذه الوصفة 32 وتكلف 14 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 111 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والبيض وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول خبز الكتان عباد الشمس القمح الكامل (لآلة الخبز), آلة الخبز دقيق الشوفان-عباد الشمس-خبز البذور، و آلة الخبز دقيق الشوفان-خبز عباد الشمس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، والجمع بين 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 3/4 كوب الشوفان والسكر والجوز وحبات عباد الشمس والخميرة والملح. في قدر صغير ، سخني الماء والزيت واللبن والعسل إلى 120°-130°.
أضف إلى المكونات الجافة ؛ يخفق حتى يمتزج جيدا. فاز في 1 بيضة حتى تصبح ناعمة. يضاف دقيق القمح الكامل وما يكفي من الدقيق المتبقي لجميع الأغراض لتشكيل عجينة طرية.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت ، مع التقليب مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
لكمة العجين أسفل ؛ بدوره على سطح مطحون بخفة. يقسم إلى نصفين ؛ شكل إلى أرغفة مستديرة.
رشي 2 ملعقة طعام من الشوفان على صينية خبز مدهونة بالزبدة ؛ ضع الأرغفة فوق الشوفان. يغطى ويترك حتى يتضاعف ، حوالي 45 دقيقة.
يخفق البيض المتبقي والماء البارد ؛ فرشاة على الأرغفة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بارد على رفوف الأسلاك.