صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

خبز الزنجبيل الخالي من الغلوتين

خبز الزنجبيل الخالي من الغلوتين
هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 375 سعرة حرارية. إذا 87 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون خبز الزنجبيل الخالي من الغلوتين رائعا خال من الغلوتين ونباتي وصفة لمحاولة. توجه إلى المتجر والتقاط صمغ الزنتان ، صمغ الغوار ، السكر البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل عيد الميلاد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل فتاة خالية من الغلوتين والشيف: خبز الزنجبيل الخالي من الغلوتين, خبز الزنجبيل (نباتي ، خالي من الغلوتين ، خالي من الجوز ، خالي من الصويا*)، و فطائر خبز الزنجبيل الحنطة السوداء {خالية من الغلوتين وخالية من الألبان}.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى مقلاة 350 درجة فهرنهايت 13 * 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
وضع احباط في عموم ، تداخل احباط على 2 الجانبين من عموم. زبدة احباط.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
في وعاء كبير ، ينخل الدقيق.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
أضف صمغ الزنتان والغوار وصودا الخبز والبيكنج باودر والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
صمغ الزنتانصمغ الزنتان
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
5
مزيج جنبا إلى جنب مع خفقت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكريات بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح المزيج رقيقا. يخفق البيض واحدا تلو الآخر حتى يمتزج جيدا. يخفق في دبس السكر واللبن (قد يبدو العجين متخثرا).
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
أضف خليط الدقيق إلى المكونات الرطبة حوالي 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التأكد من دمجه قبل إضافة المزيد.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
8
إضافة الماء الساخن ؛ مزيج 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
9
انتشار الخليط في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
خبز حوالي 40 دقيقة أو حتى المسواك إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في المقلاة حتى تصبح دافئة قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
انزع خبز الزنجبيل على ورق القصدير ؛ انزلق على اللوح للتقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

المكونات

11 رطل كوسة،مسحوق الخبز الخالي من الغلوتينمسحوق الخبز الخالي من الغلوتين11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،القرنفل المطحونالقرنفل المطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1(يمكن أن يكون أو المقشود)صمغ الغوارصمغ الغوار1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الشوفان (تأكد من أن هذا مصنوع من الشوفان المعتمد الخالي من الغلوتين)دقيق الشوفان (تأكد من أن هذا مصنوع من الشوفان المعتمد الخالي من الغلوتين)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الكينوادقيق الكينوا1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الأرز الحلودقيق الأرز الحلو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق التابيوكادقيق التابيوكا1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين تيفطحين تيف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الساخنالماء الساخن2(يمكن أن يكون أو المقشود)صمغ الزنتانصمغ الزنتان