خبز الخبز: لفائف القرفة
خبز الخبز: قد تكون لفائف القرفة مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 442 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك دقيق الخبز والزبدة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الخبز الخبز: القرفة التفاح الحلو لفات, خبز الخبز: لفائف اللوز، و خبز الخبز: عقدة القرفة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء الخلاط الخاص بك ، اخلطي الماء والعسل والخميرة. توضع جانبا حتى تصبح شمبانيا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف دقيق الخبز واللبن والبيض. اعجن بخطاف العجين حتى يصبح الخليط ناعما ومرنا.
أضف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة والسكر والملح. اعجن حتى يتم دمجها بالكامل.
شكلي العجينة على شكل كرة ، وأعيديها إلى الوعاء (لا داعي لدهن الوعاء ؛ يحتوي على زبدة كافية لمنعه من الالتصاق كثيرا). غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركيه جانبا حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
رش مقلاة 9 * 13 بوصة مع رذاذ الخبز وسخن الفرن إلى 350 F ف. دقيق سطح العمل الخاص بك بخفة وتحويل العجين. تشكيله في مستطيل, ولفة بها إلى مستطيل حول 18 بوصة س 11 بوصة.
في وعاء صغير ، اخلطي 1 كوب من السكر البودرة مع القرفة. يحرك المزيج جيدا.
انشر خليط السكر هذا فوق العجينة ، واترك شبرا مكشوفا على أحد الجوانب الطويلة.
نشمر العجين بدءا من الجانب الطويل الذي لم يتم كشفه. لا تدحرجها بإحكام. عندما تصل إلى النهاية البعيدة ، قرصة لإغلاق التماس. يجب أن يكون لديك الآن لفة طولها حوالي 18 بوصة.
ضعها في الطبق المحضر مع توجيه اللوالب لأعلى. إذا كانت ارتفاعات غير متساوية ، فاضغط عليها لأسفل حتى تكون متساوية.
ضعي ربتات باقي الزبدة فوق اللفائف. غطي المقلاة بغلاف بلاستيكي واتركيها جانبا حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 35 دقيقة.
انزع الغلاف البلاستيكي واخبزه على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 30 دقيقة.
أخرج اللفائف من المقلاة ، واحفظها في قطعة واحدة ، وضعها على رف لتبرد.
اخلطي الكوب المتبقي من السكر البودرة مع كمية كافية من الكريمة أو الحليب أو الماء لجعله سميكا ولكنه جيد. عندما تبرد اللفائف ، قم برش التزجيج فوق اللفائف.