صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

خبز الخبز: الجاودار مع الكراوية والكتان

خبز الخبز: الجاودار مع الكراوية والكتان
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 216 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الجاودار والسكر والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 39 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل الخبز الخبز: السمسم والكتان فلاتبريدس, خبز الجاودار الدنماركي، و عصيدة خبز الجاودار الدنماركي.

تعليمات

1
يمزج الماء والخميرة والسكر في وعاء الخلاط ويوضع جانبا حتى يصبح رغويا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يضاف دقيق الجاودار ووجبة الكتان وحوالي نصف دقيق الخبز. يقلب المزيج ويغطى بغلاف بلاستيكي ويترك جانبا لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
بذور الكتان الأرضبذور الكتان الأرض
سكر بودرة حسب الحاجة (حواليسكر بودرة حسب الحاجة (حوالي
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
3
اعجن بخطاف العجين حتى يبدأ الغلوتين في النمو ، حوالي 5 دقائق. ثم يضاف ما تبقى من دقيق الخبز والملح واللبن. اعجن بخطاف العجين حتى يصبح الخليط مرنا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
أضف البذور والزيت واستمر في العجن حتى يتم دمج الزيت وتوزع البذور جيدا في العجين. شكلي العجينة على شكل كرة ورشي عليها القليل من زيت الزيتون لتغطيتها. عودة العجين إلى وعاء ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي ، وتوضع جانبا حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
دقيق سطح العمل الخاص بك وسخن الفرن الخاص بك إلى 350 درجة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
يرش بعض دقيق الذرة على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
7
أخرجي العجينة من الوعاء وشكليها في الشكل المفضل لديك.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
ضعه على صينية الخبز المعدة ، مع جانب التماس لأسفل ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي. توضع جانبا حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
9
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي ، وخفض الرغيف حسب الرغبة ، واخبزه على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما على الرف قبل تقطيعها إلى شرائح.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)