صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

خبز الخبز: الجاودار مع الكراوية والكتان

خبز الخبز: الجاودار مع الكراوية والكتان
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 216 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الجاودار والسكر والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 39 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل الخبز الخبز: السمسم والكتان فلاتبريدس, خبز الجاودار الدنماركي، و عصيدة خبز الجاودار الدنماركي.

تعليمات

1
يمزج الماء والخميرة والسكر في وعاء الخلاط ويوضع جانبا حتى يصبح رغويا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يضاف دقيق الجاودار ووجبة الكتان وحوالي نصف دقيق الخبز. يقلب المزيج ويغطى بغلاف بلاستيكي ويترك جانبا لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
بذور الكتان الأرضبذور الكتان الأرض
سكر بودرة حسب الحاجة (حواليسكر بودرة حسب الحاجة (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
اعجن بخطاف العجين حتى يبدأ الغلوتين في النمو ، حوالي 5 دقائق. ثم يضاف ما تبقى من دقيق الخبز والملح واللبن. اعجن بخطاف العجين حتى يصبح الخليط مرنا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
أضف البذور والزيت واستمر في العجن حتى يتم دمج الزيت وتوزع البذور جيدا في العجين. شكلي العجينة على شكل كرة ورشي عليها القليل من زيت الزيتون لتغطيتها. عودة العجين إلى وعاء ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي ، وتوضع جانبا حتى تضاعف ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
دقيق سطح العمل الخاص بك وسخن الفرن الخاص بك إلى 350 درجة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
6
يرش بعض دقيق الذرة على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
أخرجي العجينة من الوعاء وشكليها في الشكل المفضل لديك.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
ضعه على صينية الخبز المعدة ، مع جانب التماس لأسفل ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي. توضع جانبا حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
9
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي ، وخفض الرغيف حسب الرغبة ، واخبزه على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونه بنيا جيدا ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
10
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما على الرف قبل تقطيعها إلى شرائح.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة