صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة4
مجلة

خبز الجيب

خبز الجيب
الخبز الجيب هو نباتي وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 171 سعرة حرارية. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط الخميرة النشطة ودقيق الخبز والملح وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. وجد 14 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 50 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 47%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي اعتراف # 14: كنت أعرف ذلك فقط من خلال "خبز الجيب" - خبز البيتا, شطائر خبز الجيب اليونانية مع لحم الضأن، و أفخاذ الجيب.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
3
في وعاء كبير ، اخلطي خليط الخميرة مع 3 أكواب من الدقيق والملح. يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ونضرة ، حوالي 10 دقائق. بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. تغطية بقطعة قماش مبللة والسماح ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 2 ساعة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
4
تقسم العجينة إلى ستة عشر قطعة متساوية وتتشكل على شكل جولات.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
5
لفة جولات في أرغفة مربعة 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
6
وضع على ورقة الخبز غير مدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
تخبز في فرن مسخن مسبقا لمدة 4 إلى 5 دقائق ، حتى تنتفخ الأرغفة في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
اتركه يبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك