صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة13
مجلة

خبز الجاودار تماما

خبز الجاودار تماما
خبز الجاودار تماما يتطلب تقريبا 3 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة النباتية تخدم 16 وتكاليف 28 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 201 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. حاول 37 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من الخميرة النشطة والملح والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل خبز الجاودار الدنماركي, عصيدة خبز الجاودار الدنماركي، و فما استقاموا لكم فاستقيموا سكون تماما أن.

تعليمات

1
سخني الحليب في قدر صغير حتى ينفجر ، ثم ارفعيه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
اتركه يبرد حتى يصبح فاترا.
3
في وعاء خلط صغير ، تذوب الخميرة في الحليب الفاتر.
المكونات سوف تحتاج
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
5
صب خليط الخميرة في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
6
اخلطي دبس السكر والبيض و 4 أكواب من دقيق الجاودار والملح وبذور الكراوية. غطيها بمنشفة رطبة واتركيها ترتفع لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
دقيق الجاوداردقيق الجاودار
3/4 ملعقة صغيرة دبس3/4 ملعقة صغيرة دبس
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
7
يضاف دقيق الجاودار المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، حتى يشكل الخليط عجينة طرية ؛ يقلب جيدا بعد كل إضافة. (قد لا تحتاج إلى إضافة كل دقيق الجاودار.) اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق. ضعي القليل من الزيت في وعاء خلط كبير ، وضعي العجينة في الوعاء ، واتركيها لتغطيتها بالزيت. تغطية بقطعة قماش مبللة ، ووضعها في مكان دافئ في الارتفاع حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الجاوداردقيق الجاودار
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
افرغ العجينة من الهواء ، واقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. تقسم العجينة إلى قطعتين متساويتين ، وتتشكل في أرغفة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
9
ضع الأرغفة في مقالي رغيف 9 * 5 بوصة مدهونة قليلا. غطي الأرغفة بقطعة قماش مبللة ، واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
10
تخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا ويبدو الجزء السفلي من الرغيف مجوفا عند النقر عليه.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف