خبز البصل روزماري مع الجبن الأزرق
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 191 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 37 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك ملح كوشير وسكر ودقيق خبز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول بالكراميل-البصل وإكليل الجبل والصنوبر, تتصدر شريحة لحم الجبن الأزرق المقرمشة من سنسي، و مقلاة بالجبنة الزرقاء والدجاج والقرنبيط مع لحم الخنزير المقدد والجوز والتمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اقلي شرائح البصل والثوم المفروم في 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار متوسطة. اطهيها حتى تصبح بنية اللون ومكرملة ، حوالي 8 إلى 10 دقائق. السماح لتبرد لبضع دقائق.
يضاف السكر وزيت الزيتون ، ثم يقلب بلطف بالشوكة حتى يمتزج. توضع جانبا.
يمزج الدقيق والملح في وعاء منفصل.
إضافة إلى خليط الدقيق البصل الخاص بك ، وإكليل الجبل في المكونات بالتناوب ، واثارة بلطف حتى يتم الجمع بين العجين. (انها سوف تكون لزجة!) دقيق بسخاء سطح مستو. اعجن العجينة من 15 إلى 20 مرة ، مع إضافة الدقيق بسخاء لتسهيل التعامل معها. (يبقيه لزجة ، على الرغم من!)
رشي زيت الزيتون في وعاء منفصل ، ثم أضيفي كرة العجين واتركيها لتغطيتها. يغطى بمنشفة شاي ويوضع في مكان دافئ لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.سخن الفرن إلى 400 درجة.تقسم العجينة إلى ثمانية أجزاء ، وتشكل كل منها في شكل دائري خشن.
ضعيها على حصيرة الخبز أو ورق البرشمان ، ثم غطيها بمنشفة واتركيها ترتفع لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
اخبزيها لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تحمر.
ادهنها بالزبدة في منتصف الخبز time.To أعلى مع الجبن الأزرق, إما مكان انهارت الجبن الأزرق على لفات خبز تماما والسماح لها لتليين بشكل طبيعي, أو إزالة لفات مع خمس دقائق وقت الخبز اليسار, أعلى مع الجبن, والعودة إلى الفرن لإنهاء الخبز والسماح الجبن لتذوب.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. إلهي!