صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة2
مجلة

خبز البرجر بالبصل والجبن

5
4
3
2
1
خبز البرجر بالبصل والجبن

خبز البرجر بالبصل والجبن

خبز البرجر بالبصل والجبن هو خبز نباتي من الحليب والبيض . مقابل 21 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 187 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 4 جرامات من الدهون . هذه الوصفة تكفي 20 شخصًا. هذه الوصفة أعجب بها 1 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . توجه إلى المتجر واختر الخميرة النشطة والدقيق والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 33٪ ، وهي سيئة إلى حد ما. برجر لحم الخنزير المقدد بالجبن مع صلصة الأيولو الحارة بالشيبوتل ، وكعكات اليقطين اللزج ، وكعكات وندر الخالية من الجلوتين في 5 دقائق تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي كوبين من الدقيق والسكر والملح والخميرة والزبدة. أضيفي الماء الساخن تدريجيًا. اخفقي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
أضيفي كوبًا واحدًا من الدقيق واخفقي بسرعة عالية لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
3
أضيفي الجبن والبصل والكمية الكافية من الدقيق المتبقي لتكوين عجينة ناعمة. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق؛ اعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6-8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، واقلبيها مرة واحدة لدهن السطح بالزبدة. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا. قسّمي العجينة إلى 20 قطعة؛ شكليها على شكل كرات ناعمة وضعيها على صواني الخبز المدهونة بالزبدة. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)
7
أخرجيها من القالب واتركيها لتبرد على شبك معدني.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا