صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة2
مجلة

خبز البرجر بالبصل والجبن

خبز البرجر بالبصل والجبن
خبز البرجر بالبصل والجبن هو خبز نباتي من الحليب والبيض . مقابل 21 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 187 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 4 جرامات من الدهون . هذه الوصفة تكفي 20 شخصًا. هذه الوصفة أعجب بها 1 من محبي الطعام والطهاة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . توجه إلى المتجر واختر الخميرة النشطة والدقيق والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 33٪ ، وهي سيئة إلى حد ما. برجر لحم الخنزير المقدد بالجبن مع صلصة الأيولو الحارة بالشيبوتل ، وكعكات اليقطين اللزج ، وكعكات وندر الخالية من الجلوتين في 5 دقائق تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخلطي كوبين من الدقيق والسكر والملح والخميرة والزبدة. أضيفي الماء الساخن تدريجيًا. اخفقي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أضيفي كوبًا واحدًا من الدقيق واخفقي بسرعة عالية لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3
أضيفي الجبن والبصل والكمية الكافية من الدقيق المتبقي لتكوين عجينة ناعمة. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق؛ اعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 6-8 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزبدة، واقلبيها مرة واحدة لدهن السطح بالزبدة. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة ساعة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا. قسّمي العجينة إلى 20 قطعة؛ شكليها على شكل كرات ناعمة وضعيها على صواني الخبز المدهونة بالزبدة. غطيها واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
أخرجيها من القالب واتركيها لتبرد على شبك معدني.