خالية من الغلوتين الثلاثاء: التفاح غاليت
الثلاثاء الخالي من الغلوتين: التفاح غاليت هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 88 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 468 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. جعلت 71 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط تقصير الخضار ، نشا الذرة ، دقيق الأرز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 22%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول الثلاثاء الخالي من الغلوتين: كعك التفاح النباتي, الثلاثاء الخالي من الغلوتين: ألواح حبوب التفاح والكرز، و الثلاثاء الخالي من الغلوتين: فطائر التفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
للقشرة: في وعاء محضر الطعام ، يمزج دقيق الأرز الأبيض ودقيق الأرز الحلو ونشا التابيوكا والسكر المحبب والملح. نبض للجمع.
إضافة الزبدة وتقصير. نبض لدمج حتى لا تبقى قطع كبيرة من الزبدة أو تقصير وخليط يشبه فتات الخبز الخشنة ، حوالي 8 إلى 10 نبضات ثانية واحدة.
إضافة الماء وتشغيل الطعام المعالج فقط حتى يأتي الخليط معا في الكرة ، حوالي 5 ثوان.
اقلب العجينة على منضدة أرز بيضاء خفيفة مطحون. بات في جولة والتفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي. البرد ساعتين أو بين عشية وضحاها.
لتجميع الجاليت: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 425 دولارا فهرنهايت.
إزالة العجين من الثلاجة. اتركه على المنضدة لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، قلبي شرائح التفاح ونشا الذرة مع ملعقة خشبية. تأكد من غبار جميع شرائح التفاح بخفة بنشا الذرة.
أضف السكر وعصير الليمون والقرفة المطحونة. يقلب على الجمع.
ضعي العجينة على قطعة من الرق بحجم 16.5 * 12.5 بوصة. بسخاء الأرز الأبيض الدقيق أعلى من العجين.
لفة العجين في دائرة 12 بوصة. شريحة الرق والعجين على ورقة الخبز انعقدت.
كومة ملء في وسط القشرة ، وترك الحدود 3 بوصة حول ملء. أضعاف الحدود العجين على ملء التفاح; سوف العجين طوى كما كنت تفعل هذا. لن تغطي العجينة الحشوة بالكامل ؛ يبقى المركز مكشوفا. (يمكنك دائما تحريك يدك تحت ورق البرشمان ورفعه لمساعدتك على طي العجين على التفاح.) يرش السكر المحبب بسخاء على حافة القشرة.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
تخبز لمدة 20 دقيقة إضافية أو حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا وملء فقاعات.
أخرجي المقلاة من الفرن. اترك الجاليت يبرد على المقلاة قبل نقله إلى طبق التقديم.