حمص مقلي متبل
قد يكون الحمص المقلي المتبل هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 22 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 76 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الكزبرة المطحونة والحمص والحريف وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 38%. وصفات مماثلة تشمل حمص مقلي ومكسرات متبلة بالزيتون والفجل, الحمص المتبل، و الحمص المتبل.
تعليمات
انتشر في طبقة واحدة على منشفة مطبخ نظيفة أو مناشف ورقية واتركها حتى تجف.
في قدر كبير على نار متوسطة عالية ، أحضر 2 بوصة. النفط إلى 350 إلى 375 (استخدام ميزان الحرارة الحلوى ، أو إسقاط الحمص فيعندما يطش ، والنفط جاهز).
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي المكونات المتبقية. توضع جانبا.
باستخدام ملعقة كبيرة أو مصفاة ، اخفض الحمص بعناية في الزيت. (وسوف ترشيش.) يطهى حتى يصبح الحمص ساخنا ومقرمشا (اختبار 1 للنضج) ، حوالي 3 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة أو مصفاة ، ونقل الحمص إلى عدة طبقات من المناشف الورقية واستنزاف 1 دقيقة.
إرم الحمص مع خليط التوابل.