صعوبةمتوسط
جاهز17 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة3
مجلة
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم

حمص خام

حمص خام
وصفة الحمص الخام جاهز في حوالي 17 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام الشرقي الأوسط. هذه الوصفة تخدم 20. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 31 سعرة حرارية. ل 8 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 510 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. أنه يعمل بشكل جيد جدا بأسعار معقولة هور مازا. مزيج من ملح البحر والثوم وعصير الليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 55%. حاول السلطانيات الطاقة الخام, براونيز بذور القنب الخام، و كيفية جعل الحمص محلية الصنع فائقة على نحو سلس or أو أحلام الحمص مصنوعة من) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الفاصوليا لمدة 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
يصفى ويترك لمدة 2 إلى 3 أيام ، حتى يبلغ طول براعم الفاصوليا حوالي 1/2 بوصة. اشطف الفاصوليا مرة أو مرتين في اليوم.
المكونات سوف تحتاج
براعمبراعم
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
يغلى قدر كبير من الماء.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
إزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة.
5
ضع الفاصوليا المنبثقة في الماء الساخن ، واتركها لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
6
استنزاف. إذا لم تقم بهذه الخطوة ، فسيكون الحمص مروعا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
7
ضع الفاصوليا المنبثقة في وعاء محضر طعام كبير.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
8
أضف الطحينة وملح البحر وعصير الليمون والثوم. عملية حتى تصبح ناعمة ، إضافة الماء إذا لزم الأمر. سوف يستغرق المزيج من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
الطحينةالطحينة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
9
اتركيه في محضر الطعام لمدة 5 دقائق للسماح للفاصوليا بامتصاص أكبر قدر ممكن من الماء. إذا كان سميكا جدا ، أضف المزيد من الماء واخلطه مرة أخرى. تذوق وضبط التوابل إذا لزم الأمر. ملعقة في طبق التقديم ، ومقبلات مع الفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية