صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

حمص الباذنجان

حمص الباذنجان
الحمص الباذنجان هو خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. ل 56 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 85 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وهو غير مكلفة وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والباذنجان المتوفر في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة الطبيعية وأسواق الشرق الأوسط ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي الحمص - الباذنجان تراجع, حمص الباذنجان، و حمص الباذنجان المشوي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
قطع الباذنجان في نصف بالطول ، ثم يسجل اللحم في نمط تتقاطع على فترات 1 بوصة ، 1/2 بوصة عميقة. فرك الجانبين قطع مع 1 1/2 ملعقة طعام من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
وضع الباذنجان على ورقة الخبز انعقدت ، وقطع الجانب لأسفل ؛ خبز حتى تصبح طرية ، حوالي 1 1/2 ساعة. تبرد قليلا ، ثم مغرفة اللحم في المعالج (تجاهل الجلود).
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4
إضافة الفول الحمص, المتبقية 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت, عصير الليمون, الطحينة, والثوم; هريس حتى يصبح الخليط على نحو سلس تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الطحينةالطحينة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
نقل إلى وعاء ؛ ضجة في البقدونس. يتبل الحمص حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو