حلوى الكرز والجوز
يمكن إعداد وصفة حلوى الكرز والجوز في حوالي 20 دقيقة. مقابل 25 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الحلوى على 110 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و5 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي لـ 100 شخص. إذا كان لديك رقائق شوكولاتة نصف محلاة، وجوز، ورقائق شوكولاتة، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعدادها. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 8%، وهو أمر قابل للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة سلطة التفاح والكرز والجوز المحلى + صلصة الخل البلسمي بالكرز والكرز وجبن الماعز وسلطة الجوز المحلى + صلصة الخل البلسمي بالكرز + هدية مجانية، ولاتكيس الجوز والكرز الروسي مع صلصة الكرز والتفاح.
تعليمات
خط 13 بوصة. × 9 بوصة. عموم مع احباط. دهن ورق الألمنيوم بملعقة كبيرة من الزبدة واتركه جانباً.
ضعي رقائق الشوكولاتة وكريمة الخطمي في وعاء كبير؛ اجلس جانبا.
في قدر كبيرة، ضعي السكر والحليب والزبدة المتبقية ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 6 دقائق مع التحريك من حين لآخر. صب ببطء فوق خليط الشوكولاتة. حرك حتى يصبح ناعما. يُضاف الجوز والكرز والمستخلصات.
دعها تقف في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد. باستخدام ورق القصدير، ارفعي حلوى الفدج من المقلاة. تقشر بلطف احباط. قطع الحلوى إلى 1 بوصة. مربعات. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يعد كل من Cream Sherry وPort وMoscato d'Asti من الخيارات الرائعة لحلوى Fudge. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Louis Roederer Cristal Brut. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 299 دولارًا.
![لويس روديرر كريستال بروت]()
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن التوازن المثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.