صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة

حلوى

5
4
3
2
1
حلوى

حلوى

حلوى هو خال من الغلوتين ونباتي هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 12 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 67 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء وشراب الذرة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 6%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول حلوى, حلوى، و حلوى الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، ضع جميع المكونات باستثناء المستخلصات ، وحركها برفق حتى تتحد.
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
ضع ميزان حرارة حلوى على جانب المقلاة واتركه حتى يغلي مع التحريك فقط لمنع الاحتراق. يطهى على خشبة المسرح (265 إلى 270 درجة) ، ثم يرفع عن النار ، ويقلب في المستخلصات ، ويسكب على صينية مبطنة بالسيلبات أو صينية بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
دعها تبرد بما يكفي للتعامل معها ثم ابدأ في دحرجتها في سجل وتمتد أو تسحب الويلزي للعمل في الهواء وجعلها بيضاء وغير شفافة. استمر في الشد والالتواء حتى تصلب. تشكيل حبال طويلة من الويلزي ، ثم قطعها إلى قطع.
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
4
بعض النصائح عند صنع الويلزي: ادهني الجزء العلوي من 1 بوصة من جدار القدر لمنع السكر من الغليان. استخدم دائما مقلاة أكبر مما تعتقد أنك بحاجة لمنع الغليان. استخدم دائما موقد كبير أو أكبر من قاع المقلاة. لا تتخلص أبدا من قاع المقلاة في النهاية، فقط اسكب الشراب. اغسل جوانب المقلاة بفرشاة معجنات مبللة نظيفة لتجنب التبلور.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
حلوىحلوى
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا