صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

حلقة الشاي السويدية

حلقة الشاي السويدية
وصفة حلقة الشاي السويدية تُرضي رغبتك في تناول الطعام الاسكندنافي في حوالي 45 دقيقة . مقابل 22 سنتًا للحصة ، تحصل على مشروب يكفي 16 شخصًا. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 240 سعرة حرارية ، و 4 غرامات من البروتين ، و 2 غرام من الدهون لكل حصة. مزيج من الخميرة النشطة والحليب والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومُرضية. مقدمة لكم من Allrecipes. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على تقييم 0% سيئ جدًا (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحه) على موقع Spoonacular . جرب فطيرة سويدية مخبوزة ، وكرات لحم سويدية من Jen ، وكعك الزعفران - Lussebullar السويدي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في ماكينة الخبز، ضع الحليب، والبيض، والزبدة، والسكر، والملح، ودقيق الخبز، والخميرة بالترتيب الذي اقترحه المُصنِّع. اختر دورة العجين. ابدأ. ادهن صينيتين للبسكويت بالزبدة، ثم ضعهما جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
تجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلبتجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلب
1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج
ربع زيتربع زيت
جيلاتو الفانيليا أو الكريمة المخفوقة المحلاة للتقديم، اختياريجيلاتو الفانيليا أو الكريمة المخفوقة المحلاة للتقديم، اختياري
2 كوب من الجوز المحمص، اختياري2 كوب من الجوز المحمص، اختياري
بذور الخشخاش الإضافية، اختياريةبذور الخشخاش الإضافية، اختيارية
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل2 ملعقة صغيرة من الفلفل الكامل
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الخبزآلة الخبز
2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم
2
قسمي العجينة إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
جيلاتو الفانيليا أو الكريمة المخفوقة المحلاة للتقديم، اختياريجيلاتو الفانيليا أو الكريمة المخفوقة المحلاة للتقديم، اختياري
3
افردي كل قطعة على شكل مستطيلات، بحجم 12×16 بوصة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
4
ادهني كل مستطيل من العجين بملعقة كبيرة من الزبدة الطرية. في وعاء صغير، اخلطي ملعقتين صغيرتين من القرفة المطحونة، و¾ كوب من السكر البني الفاتح، ونصف كوب من الزبيب.
المكونات سوف تحتاج
سكر بني فاتحسكر بني فاتح
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
تجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلبتجعيدات الشوكولاتة وحلوى الشوكولاتة على شكل قلب
بروكولينيبروكوليني
جيلاتو الفانيليا أو الكريمة المخفوقة المحلاة للتقديم، اختياريجيلاتو الفانيليا أو الكريمة المخفوقة المحلاة للتقديم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري1/2 كوب جبن شيدر مبشور، اختياري
5
رش الخليط على المستطيلات.
6
لفيها على شكل رول جيلي، على طول جانبها الطويل. اضغطي على الحواف لإغلاقها. مديها ولفيها على شكل حلقات.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
ضعيها على صواني البسكويت المُجهزة مع إغلاق الحواف. ضمّي الأطراف معًا لتشكيل حلقة. باستخدام مقص نظيف، قصّي ثلثي الرغيف على مسافات حوالي بوصة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج1-3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق المارينج
المعدات التي سوف تستخدمها
2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم2 فلفل جالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع، للتقديم
مقص المطبخمقص المطبخ
8
افردي كل قطعة قليلاً. غطيها بمنشفة نظيفة واتركي الأرغفة تختمر حتى يتضاعف حجمها. في هذه الأثناء، يمكنكِ تغطيتها بإحكام بغلاف بلاستيكي وحفظها في الثلاجة لوقت لاحق.
المكونات سوف تحتاج
بروكولينيبروكوليني
مستخلص النعناع، اختياريمستخلص النعناع، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
9
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًاعلبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًا
10
اخبز لمدة ٢٠ دقيقة. سيكون لون الرغيف بنيًا فاتحًا من الأعلى، وستبدأ الحشوة بالتدفق والفقاعات. كرر العملية للحلقة الثانية.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًاعلبة لكل منهما) خوخ مقطع في شراب/عصير خفيف جدًا
11
في وعاء صغير، اخلطي سكر الحلويات وخلاصة اللوز والحليب.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من بسكويت أوريو قليل الدسم، مطحونعبوة من بسكويت أوريو قليل الدسم، مطحون
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم4 أكواب من الحليب كامل الدسم أو قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أخضر مفروم ناعمًا للتزيينبصل أخضر مفروم ناعمًا للتزيين
12
رش طبقة من الجليد على الخبز الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
ربع زيتربع زيت
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر