صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 33 الدقائق
حصص29
نقاط الصحة5
مجلة

حصاد فوكاسيا

حصاد فوكاسيا
بحاجة الى نباتي هور دوفر? حصاد فوكاسيا يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 121 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 29. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الخميرة والبيض والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 33 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 39%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل البصل الأحمر فوكاسيا لمدة سنتين, فوكاسيا بانينو، و الثوم والزعتر فوكاسيا.

تعليمات

1
في وعاء كبير أو وعاء عمل الخلاط الكهربائي ، قم بإذابة الخميرة في الحليب وأضف 1 ملعقة كبيرة سكر و 1 كوب دقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
تخلط جيدا ، وتغطي وعاء مع منشفة الشاي واسمحوا الوقوف في مكان دافئ حوالي 15 دقيقة للخميرة لتنشيط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
توضع العجينة المرتفعة في الخلاط وتترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
خذ مقلاة كبيرة وسخنها حتى تجف على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
5
صب في 1 كوب من زيت الزيتون وإضافة إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
6
يضاف العنب والزبيب ويخلط معا ويترك ليبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
العنبالعنب
7
ابدأ في خلط العجين ببطء ، واخلط 4 أكواب أخرى من الدقيق في خليط الخميرة مع ملحق خطاف العجين ، ثم أضف القليل من الملح الرمادي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
أضف نصف خليط زيت الزيتون / العنب إلى العجين. اعجن حتى تصبح ناعمة باليدين. شكلي العجينة على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
العنبالعنب
9
ضع بعض زيت الزيتون في وعاء كبير لتغطية الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
وضع الكرة العجين في وعاء ، وتغطي مع منشفة الشاي. تغطية بمنشفة رطبة والسماح للارتفاع في الثلاجة حتى تضاعف بكميات كبيرة حول 45 الدقائق, أو حتى بين عشية وضحاها لارتفاع أكمل.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
في اليوم التالي ، واتخاذ العجين ارتفع ، ومكان في وعاء الخلط. مع المزيد من زيت الزيتون من خليط العنب / الزبيب ، اضغط على العجين لأسفل في قرص مسطح بكعب يدك. باستخدام أطراف أصابعك ، دفع العجين إلى مستطيل. يمكن لف العجين ولكن الضغط سينتج خبزا أثقل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
العنبالعنب
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
12
نقل العجين إلى ورقة الخبز وفرشاة مع 1/3 كوب زيت الزيتون المتبقية. تغطية مع منشفة الشاي ، والسماح ترتفع مرة أخرى حتى تضاعف ، 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
13
لخبز ، سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
14
اخبزيها لمدة 15 دقيقة ثم أخرجيها من الفرن وادهنها بالبيض.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
15
يرش بخليط العنب المتبقي ثم السكر المتبقي. قمة مع قشر الليمون والانتهاء مع بعض الملح الخشن. عد إلى الفرن واستمر في الخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا في الأعلى ومقرمشا في الأسفل ، حوالي 7 أو 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
العنبالعنب
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
16
اتركه يبرد في المقلاة قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية