صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة22
مجلة

حشو الفطر البري

حشو الفطر البري
قد يكون حشو الفطر البري مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 198 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك بيض وزبدة وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل حشو الفطر البري, حشو الفطر البري، و الكستناء والفطر البري حشو.

تعليمات

1
نقع فطر بورسيني في 2 كوب ماء ساخن حتى يصبح الفطر طريا ، حوالي 30 دقيقة. احتياطي نقع السائل ، وختم الفطر خشنا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). رتب مكعبات الخبز على صفائح الخبز في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
اخبزيها حتى تبدأ في اللون البني ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
4
انشر البندق في طبقة واحدة على صينية خبز. نحمص لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
تذوب الزبدة في فرن هولندي على نار متوسطة. يطهى الكراث والكراث والفطر الكريميني والشيتاكي في الزبدة حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
سكرابل طازجسكرابل طازج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
6
تخلط في الكرفس والفطر بورسيني ، ويطهى لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
7
نقل إلى وعاء كبير ، وتخلط مع مكعبات الخبز المحمص والمكسرات. يتبل بالبقدونس والزعتر والمريمية والملح والفلفل. ضجة في البيض المخفوق.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
مثل M&m'sمثل M&m's
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
الجمع بين مرق و 3/4 كوب محفوظة بورسيني تمرغ السائل ؛ إضافة ما يكفي من خليط مرق إلى حشو لترطيب.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
9
انقل الحشوة إلى طبق خبز 10 * 15 بوصة بالزبدة. يغطى بورق الزبدة ويخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يسخن ، حوالي 1 ساعة. كشف ، وتخبز حتى أعلى هش ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر كريميني ، شرائحفطر كريميني ، شرائح281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز البيض - قشرة قلص ، ومقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصةخبز البيض - قشرة قلص ، ومقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة2البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةحكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبندق المفرومالبندق المفروم3الكراث المفروم خشناالكراث المفروم خشنا16الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكراث المفرومالكراث المفروم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر شيتاكي ، شرائحفطر شيتاكي ، شرائح63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن