حساء لحم البقر والشعير ط
حساء لحم البقر والشعير قد أكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الحساء الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 54 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 16 والتكاليف 42 سنتا لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 20 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. مزيج من ملح الكوشر والشعير والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد. حاول سلسلة حساء اللحم البقري-الجزء 2: حساء اللحم البقري والشعير, حساء الشعير لحوم البقر لمدة 2، و حساء الشعير لحم البقر لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع عظام اللحم البقري في قدر بطيء كبير الحجم.
يضاف الملح وسيقان الكرفس والبصل وباقات العقيق والفلفل والجزر والبقدونس والثوم. ملء طباخ بطيء داخل 2 بوصة من أعلى مع الماء الساخن ويطهى لمدة 6 ساعات, مغطاة على نار عالية, واحيانا اثارة.
يضاف الشعير ويطهى لمدة 2 ساعات أخرى مع التحريك من حين لآخر أو حتى يمكن إزالة اللحم بسهولة من العظام.
إزالة وتجاهل البصل وباقات غارنيس والكرفس والبقدونس.
انقل العظام إلى طبق وأزل اللحم من العظام ، مع الحرص على عدم خلع الغضروف أو الغضروف.
ضعي اللحم مرة أخرى في الحساء وقلبي وقدميه.