صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة21
مجلة

حساء كوسة الصيف

حساء كوسة الصيف
حساء كوسة الصيف يمكن أن يكون مجرد خالي من الجلوتين وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. هذا الطبق الرئيسي لديه 342 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الرابع من يوليو. مزيج من الملح والفلفل والطرخون والكوسا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. مع ملعقة درجة 51%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شوربة الكوسة الذهبية والاسكواش الصيفية, كوسة الصيف، و طاجن كوسة صيفي.

تعليمات

1
يرش مع 2 ملعقة صغيرة من الملح واسمحوا الوقوف لاستنزاف لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
في هذه الأثناء ، يمزج في الخلاط طماطم روما والطماطم المطهية ومعجون الطماطم والماء ؛ امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مطهيةطماطم مطهية
طماطم روماطماطم روما
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
يسكب مزيج الطماطم ومرق الدجاج في قدر كبير. يغلى المزيج على نار متوسطة ؛ خففي الحرارة على الفور ؛ يضاف السكر ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الثوم والبصل والفلفل الأخضر والكوسا ويطهى ويقلب حتى يصبح البصل صافيا ويصبح لون الكوسة بنيا خفيفا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
نقل الخضروات إلى الخلاط والنبض عدة مرات ، ما يكفي لتقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
يضاف الخضار إلى المرق ؛ يضاف عصير الليمون والشبت والطرخون والبقدونس. يترك على نار خفيفة ، مكشوف ، لمدة 35 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. أضيفي جبنة البارميزان والملح والفلفل حسب الرغبة. ينضج خمس دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
اتركيه لمدة عشر دقائق قبل التقديم.

المكونات

4111 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مطهيةطماطم مطهية9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالطرخون الطازج المفرومالطرخون الطازج المفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور4طماطم روما (البرقوق) مفرومةطماطم روما (البرقوق) مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور8الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1بصل حلو مفرومبصل حلو مفروم3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر الأبيضالسكر الأبيض1كبير جداكوسة ، مكعباتكوسة ، مكعبات