حساء جذر الكرفس مع خبز محمص بالزعتر
قد يكون حساء جذر الكرفس مع خبز محمص الزعتر هو الحساء الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 150 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.15 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الكراث والزعتر والزعتر الإضافي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول حساء جذر الكرفس, الكرفس-حساء الجذر مع شيتاكيس، و سمك السلمون المدخن وحساء جذر الكرفس لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة.
يضاف الكرفس ؛ يغطى ويطهى حتى ينضج قليلا ، حوالي 3 دقائق.
كشف 3 دقائق. ضجة في مكعبات جذر الكرفس والبطاطس ، ثم مرق و 1 1/2 ملعقة شاي زعتر. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تصبح الخضار طرية جدا ، حوالي 40 دقيقة. تبرد قليلا.
يعمل على دفعات ، ينقل الحساء إلى الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعما. (يمكن إعداد 2 أيام المقبلة. تبرد قليلا. غطيها وضعيها في الثلاجة.)
يقلب الكريم في الحساء ويترك على نار خفيفة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. مغرفة الحساء في الأطباق.
يرش الزعتر المفروم الإضافي ويقدم.