صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

حساء اليقطين والذرة المحمصة

حساء اليقطين والذرة المحمصة
اليقطين وحساء الذرة المحمص قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 282 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.68 دولار لكل وجبة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل شبوتل في أدوبو والزنجبيل وحليب الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. إنه مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شوربة ذرة باردة مغطاة بسلطة الذرة المحمصة, شوربة الذرة الطازجة مغطاة بجواكامولي الذرة المحمصة، و شوربة اليقطين بالثوم المحمص مع بذور اليقطين المقلية الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
2
إضافة شبوتل واليقطين والماء. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها حتى ينضج اليقطين تماما ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
أضف المزيد من المرق أو الماء حسب الحاجة للحفاظ على نفس مستوى السائل تقريبا. عندما اليقطين هو العطاء ، إضافة مسحوق الكاري وحليب الصويا. باستخدام الخلاط اليدوي ، اهرس على دفعات حتى تصبح ناعمة ، أو انقلها إلى الخلاط واخلطها على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
حليب الصوياحليب الصويا
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أضف الملح ومسحوق الكاري الإضافي حسب الرغبة ، وأضف المزيد من السوائل إذا كان سميكا جدا ، واحتفظ به دافئا أثناء تحضير الذرة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
ضع حبات الذرة في طبق خبز كبير ضحل وغير لاصق.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
6
يرش القليل من الفلفل المطحون الطازج ، ويرش الجزء العلوي من الذرة برفق بزيت الزيتون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
7
ضعيها في الفرن تحت الشواية واشويها مع التحريك كثيرا حتى تبدأ الذرة في التحول إلى اللون البني. مشاهدة بعناية! يجب أن يستغرق هذا بضع دقائق فقط–أطول قليلا للذرة المجمدة من الطازجة. تأكد من عدم الإفراط في الطهي وإلا ستصبح الذرة مطاطية. قسمي الذرة والحساء إلى 4 حصص وقدمي الحساء مع رش الذرة المحمصة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)