صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة5
مجلة

حساء الملفوف

حساء الملفوف
إذا كان لديك حولها 50 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون حساء الملفوف ممتازة نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة لمحاولة. هذا هور دي مازا له 169 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.23 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة الطماطم المعلبة والفلفل وبذور الكزبرة وبذور الشمر. فهو مثالي ل الشتاء. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل حساء كولكانون (أكان البطاطا الأيرلندية وحساء الملفوف مع لحم الخنزير المقدد), حساء الملفوف، و حساء الملفوف.

تعليمات

1
طحن التوابل في حالة استخدام التوابل الكاملة: في حالة استخدام التوابل الكاملة (الكزبرة والشمر والكمون) ، اطحنها في الهاون والمدقة أو في مطحنة التوابل حتى تنضج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
1
سخني زيت الزيتون والزبدة في وعاء سميك ذو قاع 4 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يضاف البصل المفروم ويقلب في البهارات المطحونة. يطهى حتى ينضج البصل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1
نضيف شرائح الملفوف إلى القدر ونقلب لخلط الملفوف مع البصل. إذا كنت تستخدم مرقة غير مملحة ، رش الملفوف بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
أضف الطماطم الكاملة المعلبة مع عصائرها إلى القدر. يقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
طماطم كاملة معلبةطماطم كاملة معلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
1
أضف مرق الدجاج إلى القدر. جلب إلى ينضج وطعم الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. خفض الحرارة وتغطية وعاء.
المكونات سوف تحتاج
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
اتركه ينضج لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج الملفوف جيدا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
4
يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم